Плодородный слой почвы представляет собой верхнюю гумусированную часть почвенного покрова, которая насыщена большим количеством веществ и микроэлементов, требуемых для роста и развития растений. Именно на нем выращиваются самые различные сельскохозяйственные культуры, в чем и состоит его основная ценность. Согласно действующему российскому законодательству, использование плодородного слоя почвы в каких-либо других целях допустимо только в исключительных случаях